Balvenie 18 ans Curious Casks – French Pineau Cask Finish, Speyside Single Malt
En 2015, à la suite d’un atelier à Cognac, Damien Anglada (Brand Ambassadeur France) décide d’envoyer une Bouteille de Pineau des Charentes à l’ancien maître de chai de The Balvenie (David Charles Stewart) afin qu’il déguste ce vin, susceptible de lui plaire. Ce dernier, conquis par le style, se procurera des fûts pour faire des expérimentations, ce qui donnera naissance en 2022 au French oak 16 ans, puis, plus récemment à cette édition limitée : French Pineau 18 ans .
En effet, Kelsey McKechnie, nouvelle maître de chai et ancienne apprentie de David C. Stewart a remis la Charente à l’honneur en lançant ce Single Cask ayant vieilli 11 ans en fût de bourbon suivi d’une extra maturation de 7 ans en fût, anciennement utilisé pour le Pineau des Charentes.
366,50 € TTC
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Description
- Nez : Les nuances ambrées réconfortantes du chêne toasté et les épices délicates se mêlent à un caramel fondant aux touches de baies mûres.
- Bouche : Notes d’épices se superposant à une vanille onctueuse et au sucre muscovado avant de révéler de doux tanins boisés.
- Finale : Sucrosité, épices poivrées, chêne.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
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| Famille de spiritueux | |
| Pays | |
| Région | |
| Type de spiritueux | |
| Distillerie | |
| Cuvée | |
| Âge | |
| Degré d'alcool | |
| Contenance |