Carinena 2022, El Chocolatero
C’est ici que tout a commencé… dans ce petit coin d’Aragon, au sud de Saragosse, près du village de Cariñena.C’est de là que vient la famille de Lionel, précisément à Villar de los Navarros.
En 2019, ils ont décidé de retravailler le profil de cette cuvée qui rend hommage à l’histoire du grand-père qui a quitté cette terre en 1937, alors âgé de 7 ans, pour venir définitivement s’établir en Béarn.
L' ambition a été d’apporter de la fraîcheur et de la buvabilité, tout en gardant le style généreux et sudiste qui a fait le succès de cette cuvée devenu un incontournable best-seller.
9,80 € TTC
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Description
- Robe : Une couleur rouge cerise aux reflets violets.
- Nez : Au nez s'exprime une belle intensité dévoilant des notes de fruits rouges biens mûrs, ainsi que de fines notes florales et épicées.
- Bouche : On retrouve les mêmes arômes en bouche avec un parfait équilibre et harmonie accompagnés d'une belle structure. Une fin agréable, gourmande et ronde avec des tanins souples.
- Accords mets et vins : Grillades, tapas, fromages, porc au caramel, chili con carne…
- Température de service : 14 à 16°C
- Garde potentielle : 3 à 5 ans
Informations complémentaires
Poids | 1 kg |
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