IGP d’Oc rouge Chemin de Moscou 2020, Domaine Gayda
Nous l’avons appelée « Figure Libre » car nous avons choisi la liberté de création et d’expression en associant la douceur ligérienne au caractère languedocien.
Loin des règles de l’appellation, le Domaine a choisis de planter en 2004 les cépages qui pour eux étaient les plus adaptés, les plus à même de révéler l’expression et les qualités du terroir de Brugairolles, fait de grès calcaire.
Le Cabernet Franc et le Chenin Blanc, peu implantés dans la région, proviennent du Val de Loire, région d’origine de Vincent Chansault.
25,00 € TTC
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Description
- Robe : Violacé, presque opaque.
- Nez : Un nez expressif de fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette.
- Bouche : Un palais séduisant de fruits de la forêt, très ouvert et accueillant, un mélange de fruits, épices et des nuances minérales, tout en longueur.
- Température de service : 14 à 16°C
- Garde potentielle : 3 à 5 ans
Informations complémentaires
Poids | 1 kg |
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Famille de vins | |
Pays | |
Région | |
Appellation | |
Domaine | |
Cuvée | |
Millésime | |
Degré d'alcool | |
Cépage(s) | |
Mode cultural | |
Sol(s) | |
Contenance | 0,75L |