L’Etoile 2020, Domaine Baud Génération
Sous L'A.O.C. L'Etoile ne sont produits que des vins blancs, qui se distinguent par leur finesse et une minéralité de type "pierre à fusil". Le domaine Baud exploite deux hectares et demi dans ce cru, dont 10% de savagnin et 90% de chardonnay.
14,80 € TTC
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Description
- Robe : A l’œil, sa robe est d'un or léger avec de beaux reflets verts.
- Nez : Au nez, les arômes de noisette dominent, on y trouve souvent l'odeur de la fleur de vigne.
- Bouche : En bouche, on apprécie particulièrement sa rondeur et son gras. Ce vin bien équilibré a une surprenante longueur en bouche avec une belle amplitude.
- Accords mets et vins : Servir sur des poissons de rivière (truite ou sandre), viandes blanches, volailles ou encore escargots, grenouilles, tourtes au fromage, et aussi avec le Mont d’or chaud.
- Température de service : 12 à 14°C
- Garde potentielle : 3 et 7 ans.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
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| Famille de vins | |
| Pays | |
| Région | |
| Appellation | |
| Domaine | |
| Millésime | |
| Degré d'alcool | |
| Cépage(s) | |
| Sol(s) | |
| Contenance |