Pic Saint-Loup La Soie 2022, Le Chemin des Rêves

A 10 km au nord-ouest de Montpellier, se trouve « Le Chemin des Rêves ». Le nom du Domaine Viticole vient d’un petit sentier qui borde les vignes dans lequel on aime à se promener, à peindre, à faire la sieste à l’ombre des chênes, en respirant les senteurs de la garrigue,  bercé par la chanson des cigales.

 

C’est également le chemin qu’a suivi cet ancien pharmacien pour devenir vigneron. Le domaine comporte 21 hectares de vignes, répartis sur deux terroirs en AOP Languedoc :  Pic Saint Loup et Grés de Montpellier, certifié Bio depuis 2017.

27,90  TTC

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Description

  • Robe : La robe est grenat sombre.
  • Nez : Nez complexe , aux arômes de fruits confiturés, menthol, épices et torréfaction.
  • Bouche : La bouche est fraîche et soyeuse.
  • Accords mets et vin : Il accompagnera des viandes gouteuses : gigot cuit rosé, canard au miel et aux épices, chapon aux girolles.
  • Température de service : 16 à 18°C
  • Garde potentielle : 15 à 20 ans

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Famille de vins

Pays

Région

Appellation

Domaine

Cuvée

Millésime

Degré d'alcool

Cépage(s)

Mode cultural

Sol(s)

Contenance