Rioja Pigeage 2018, Altos
Fondée en septembre 2006, cette cave artisanale est située au cœur du meilleur terroir de la Rioja Alavesa.
Tous les raisins proviennent de vieilles vignes situées en altitude dans les villages de Laguardia, Elvillar et Kripan. Toute la gamme de vins est élevée en chêne français à 80 %, provenant de tonnelleries telles que Taransaud, Saury, François Fréres, Segin Moreau et Ana Seleccion, et en chêne américain à 20 %, provenant de Canton.
40,80 € TTC
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Description
- Robe : Couleur rouge cerise intense, avec un beau bord violacé.
- Nez : Franc, puissant et très complexe, avec des notes de fruits frais, d'épices, de balsamique et de grillé parfaitement intégrées.
- Bouche : Rond, huileux et velouté, avec une longue finale qui révèle une fois de plus sa grande complexité de fruits frais et d'épices, laissant un agréable soupçon de réglisse en fin de bouche.
- Accords mets et vins : Parfait pour accompagner les viandes rouges et les rôtis.
- Température de service : 14 à 16°C
- Garde potentielle : 5 à 10 ans
Informations complémentaires
Poids | 1 kg |
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Famille de vins | |
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Région | |
Appellation | |
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