.jpg "Côtes du Roussillon Villages 2017, Domaine de l'Evêché (1,5L) 1")
Saint-Joseph blanc Les Oliviers 2012, Ferraton Père & Fils
Un domaine attaché à ses racines, à son berceau. Des hommes passionnés, fidèles à l’héritage de ceux qui ont forgé l’identité Ferraton Père & Fils.
Une équipe qui observe, expérimente. Dans le respect, toujours. Celui du travail de la terre, de la vigne, du vin. Celui du lien fraternel qui unit les vignerons à la Maison Ferraton Père & Fils. Dans une quête d’excellence affirmée.
Pour des vins précis et généreux. Témoins uniques de leur terroir. Nés d’un engagement, d’une promesse.
47,90 € TTC
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Description
- Robe : Brillant, or pale.
- Nez : Arômes de fruits blancs mûrs (pêches blanches), arômes de fleurs blanches, avec des notes grillées.
- Bouche : Vin complexe, avec une belle acidité, très gras, très minéral.
- Accords mets et vins : Idéal pour accompagner une joue de lotte cuite à la vapeur servie avec une crème de lard, un fromage comme le brie ou le saint nectaire ou une volaille rôtie servie avec des pommes de terre au four, un zeste de citron et du romarin.
- Température de service : 12 à 14°C
- Garde potentielle : 5 à 10 ans
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Famille de vins | |
| Pays | |
| Région | |
| Sous-Région | |
| Appellation | |
| Domaine | |
| Cuvée | |
| Millésime | |
| Degré d'alcool | |
| Cépage(s) | |
| Mode cultural | |
| Sol(s) | Granit décomposé, le “gore”. En coteau exposé plein sud sur la commune de Tournon-sur-Rhône. |
| Contenance | 0,75L |