Toscana 2019, Tignanello

Le domaine TIGNANELLO rayonne au cœur du Chianti Classico, sur les douces collines entre les vallées de la Greve et de la Pesa. Parmi ses vignobles se trouvent deux trésors plantés sur le même coteau : le vignoble Tignanello (57 ha) et le vignoble Solaia (20 ha) qui produisent respectivement les vins icones Tignanello et Solaia. Ces deux vins emblématiques du domaine sont définis par la presse internationale comme parmi les plus influents de l’histoire viti-vinicole italienne.

 

Il a été le premier Sangiovese à vieillir en barrique, le premier vin rouge moderne à être assemblé avec des variétés non traditionnelles (comme le Cabernet), et parmi les premiers vins rouges du Chianti à ne pas utiliser de raisins blancs. Tignanello a marqué une nouvelle ère. Il est produit avec une sélection de Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Après 12 mois en barrique, le vin repose en bouteille 12 mois supplémentaires.

149,00  TTC

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Description

  • Robe : La robe est rouge rubis, brillant, très intense.
  • Nez : Au nez, les fruits rouges mûrs se mêlent à d’agréables notes de mûres fraîches et de baies sauvages. Dans le même temps, il révèle de délicats arômes de vanille et de cacao aux épices discrètes.
  • Bouche : En bouche, le vin est vibrant avec des tanins soyeux et raffinés. Équilibré et intense, il présente une finale longue, complexe et persistante.
  • Accords mets et vins : Idéal avec du bœuf, de l’agneau, du gibier et des plats italiens.
  • Température de service : 16 à 18°C
  • Garde potentielle : 25 à 30 ans

Informations complémentaires

Poids1 kg
Pays

Région

Appellation

Domaine

Millésime

Degré d'alcool

Cépage(s)

Sol(s)

Contenance

0,75L

Famille de vins

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