Alsace Riesling Grand Cru Wiebelsberg 2021, Domaine Remy Gresser

Situé sur la commune d’Andlau, à l’entrée de la vallée, exposition sud, forte pente et des roches de Grès Rose des Vosges.

 

Le grès est friable et laisse les racines plonger en profondeur pour extraire la minéralité, le grès, c’est du sable compressé, très fluide, il donne au vin une belle structure verticale, fine, délicate, tout en dentelle, en haut, proche de la forêt en forte pente, nous avons du Riesling, au bas du coteau, proche de la Route des Vins d’Alsace, sur la pente naissante, nous avons du Pinot Gris.

30,90  TTC

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Description

  • Robe : Jaune d’intensité soutenue.
  • Nez : Le nez est floral et la bouche tout en dentelle.
  • Bouche : La longue persistance est soutenue par la minéralité caractéristique des grès des Vosges.
  • Accords mets et vins : Ce vin est particulièrement apprécié pour accompagner les poissons.
  • Température de service : 12 à 14°C
  • Garde potentielle : 15 à 20 ans

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Famille de vins

Pays

Région

Sous-Région

Appellation

Domaine

Cuvée

Millésime

Degré d'alcool

Cépage(s)

Mode cultural

Sol(s)