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Alsace Riesling Vendanges Tardives 2018, Domaine Frédéric Mochel
Domaine à l’histoire plusieurs fois centenaires, une famille installée depuis le 17ème siècle dans le petit village viticole de Traenheim, en Alsace. Guillaume, quatorzième génération de vignerons, a succédé à son père, Frédéric, en 2001.
Entre héritage et modernité, il perpétue une tradition familiale et un savoir-faire artisanal, tout en insufflant un vent nouveau pour un patrimoine vivant.
48,50 € TTC
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Description
- Robe : Jaune or
- Nez : Notes de fruits exotiques confits, d’agrumes surmûris, nez très flatteur
- Bouche : Une bouche tout en équilibre, entre l’onctuosité de la vendange tardive et l’acidité du riesling, un vrai plaisir
- Accords mets et vins : Un vin qui s’accordera à merveille sur le foie gras, une tarte au citron meringuée ou un dessert à base d’agrumes
- Température de service : 10 à 12°C
- Garde potentielle : 15 ans et plus
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Famille de vins | |
| Pays | |
| Région | |
| Sous-Région | |
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| Domaine | |
| Cuvée | |
| Millésime | |
| Degré d'alcool | |
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| Cépage(s) | |
| Sol(s) |