Rousse de type Irish Red Ale, brassé avec du malt tourbé et houblonnée exclusivement avec du houblon Alsacien Barbe Rouge.

Notes de fruits rouges et légèrement fumée.

A savoir : Le houblon Barbe Rouge est une variété Alsacienne aux notes de fraises. Il n'y a donc aucune fraise dans cette bière, ni de tourbe d'ailleurs.