Un Barolo traditionnel, l'une des cuvées historiques de Prunotto, dont le premier millésime a été produit en 1905 à partir des meilleurs raisins des vignobles situés au cœur de l'appellation Barolo. Le vieillissement s'effectue dans de grands fûts de chêne de différentes tailles, ce qui renforce encore l'extraordinaire typicité du Nebbiolo dans cette région.