Ce rhum représente ce que la distillerie Chamarel peut produire de plus élégant. Il est le résultat d’un assemblage de différentes cuvées distillées selon le même double procédé : en colonne et en alambic à repasse.

Il a ensuite subi un vieillissement durant 4 ans dans des fûts de chêne où il s’est empreint d’une riche palette aromatique. Le résultat ? Un rhum racé, subtilement parfumé, équilibre parfait entre notes boisées et vanillées. La bouche est pâtissière, entre brioche et noisette. Un rhum de dégustation qui invite à la contemplation.