Champagne Le Blanc de Blancs 2018, Champagne Ayala
Élaboré en quantités limitées lors de millésimes d’exception, Le Blanc de Blancs met en lumière toute l’élégance et la pureté des Chardonnays de la Côte des Blancs. Ce terroir accueille les plus beaux Chardonnays à grand potentiel de garde, dont trois Grands Crus qui constituent la base de l’assemblage.
73,10 € TTC
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Description
- Robe : Lumineux et brillant, or blanc. Bulle fine.
- Nez : Grande fraîcheur aromatique, notes acidulées.
- Bouche : Vive et ample, fruits blancs, touche pâtissière agrume, texture soyeuse, finale longue et persistante, minéralité crayeuse.
- Accords mets et vins : Apéritif épicurien par excellence, Le Blanc de Blancs 2016 accompagnera également à merveille un Turbot au beurre blanc, une dinde aux endives et citron vert, un crottin de Chavignol ou une Pavlova aux fruits exotiques.
- Température de service : 10 à 12°C
- Garde potentielle : 2 à 6 ans
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
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| Famille de vins | |
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| Région | |
| Sous-Région | |
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| Contenance |