Description

• Robe : Une robe avec des reflets dorés conjugués à l’intense profondeur d’un grand vin rouge.
• Nez : La noblesse des petits fruits rouges avec des notes de groseille, cerise et fraise des bois. Une touche épicée, qui rattache Bollinger Rosé au style de Special Cuvée.
• Bouche : En bouche, on retrouve une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité dont le côté tannique rappelle l’ajout de vin rouge ; une bulle fine comme du velours ; des parfums de fruits rouges sauvages.
• Accords mets et vins : Bollinger Rosé marque un moment intime et décalé ; pourquoi pas l’« afternoon tea » Bollinger ? Il est aussi parfait pour pique-niquer un après-midi d’été, en apéritif ou avec un dessert sur le fruit et peu sucré. Pour mettre en valeur son style unique, son bouquet, ses arômes, nous vous conseillons de servir Bollinger Rosé entre 10 et 12°C. A déguster dès à présent !
• Température de service : 10 à 12°C
• Garde potentielle : 2 et 4 ans.