Champagne Blanc de blancs, Champagne Ruinart
Symbole de l'élégance de la Maison Ruinart, le Blanc de Blancs est élaboré exclusivement à partir de Chardonnay soigneusement sélectionnés parmi les grands terroirs champenois. Sa robe jaune pâle aux reflets dorés annonce un champagne lumineux et raffiné. Le nez dévoile de délicates notes d'agrumes, de poire fraîche, de pêche et de fleurs blanches, relevées par une touche épicée. En bouche, il séduit par son équilibre entre fraîcheur, rondeur et finesse, avec une finale persistante et élégante. Un champagne idéal à l'apéritif comme pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les crustacés.
108,70 € TTC
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Description
- Robe : Jaune pâle brillante, aux subtils reflets verts amande et jade.
- Nez : Frais et expressif, sur le cédrat, la poire juteuse et la pêche fraîche. Des notes de fleurs blanches, de gingembre et de baie rose complètent le bouquet.
- Bouche : Élégante et enveloppante, avec un bel équilibre entre tension et rondeur. Les agrumes mûrs et les fruits exotiques apportent une fraîcheur aromatique persistante.
- Finale : Longue, délicate et fraîche, marquée par les agrumes et une belle expression fruitée.
- Accords mets et vins : Huîtres et fruits de mer, carpaccio de bar, saint-jacques poêlées, langoustines grillées, poissons nobles en sauce légère, sushis et sashimis.
- Température de service : 8 à 10°C
- Garde potentielle : 5 ans et plus
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
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| Famille de vins | |
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