Champagne Vintage 2011, Champagne Krug
La Maison considère que chaque Krug Millésime exprime le caractère unique d’une année particulière. Il réunit les vins les plus expressifs d’une même année, magnifiés par un vieillissement de plus de dix ans en cave. Chaque Krug Millésime est unique : il révèle l'histoire des circonstances exceptionnelles qui ont marqué l'année, de ce qui a surpris, enchanté ou ému notre Comité de Dégustation lors des dégustations.
Le chardonnay définira l'aromatique de Krug 2013 autour des notes d'agrumes, avec des parcelles de pinot noir et meunier sélectionnées pour magnifier et dévoiler la pureté de cette expression. Krug 2013 est l'expression acidulée d'une année fraîche et pluvieuse, aux vendanges automnales. Les membres du Comité de Dégustation ont décidé de le baptiser « Éclat d’Agrumes ».
364,80 € TTC
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Description
- Robe : Visuellement, ce champagne se pare d’une robe couleur or pâle et se meut de fines bulles vives, promesses d’un plaisir incomparable.
- Nez : Au nez, Krug 2013 s'ouvre sur des notes citronnées et d'orange amère, complétées par des arômes d’agrumes confits, d'amande grillée et de miel.
- Bouche : En bouche, Krug 2013 se révèle franc et précis, dominé par la fraîcheur des agrumes sous toutes leurs formes. Emportée par les notes de citron, d'orange sanguine, de pamplemousse et de mandarine, la structure ample en bouche s'étire et s'allonge avec une intensité remarquable.
- Accords mets et vins : Krug 2013 se mariera à merveille avec des délices de la mer tels qu'un ceviche de bar infusé au gingembre et à la citronnelle, ou des pâtes crémeuses garnies aux oursins. De plus, ce millésime complémentera remarquablement un fromage de chèvre frais aux agrumes confits, ou tout autre fromage riche et onctueux.
- Température de service : 10 à 12°C
- Garde potentielle : 5 ans et plus
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
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| Famille de vins | |
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