Corbières Inédite 2018, Domaine la Cendrillon
Le travail d’exploration des terroirs à la recherche d’authenticité et de pureté d’expression a conduit le Domaine à isoler les Vignes des Amandiers (situées sur un terroir de schiste en bordure de garrigue) et ses pieds de Syrah et Grenache âgés de plus de 40 ans.
Cuvée inédite car destinée à mettre en évidence le potentiel de garde des vins de la région, elle illustre la richesse mais également la finesse et la profondeur des Corbières, loin des archétypes de l’appellation.
17,90 € TTC
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Description
- Robe : Robe grenat intense et profond.
- Nez : Arômes d’épices douces, de fruits rouges, de crème de cassis relevées par des notes balsamiques et légèrement vanillées.
- Bouche : Bouche ample et complexe avec une trame tannique élégante, fondue et soyeuse.
- Température de service : 14 à 16°C
- Garde potentielle : 5 à 10 ans
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
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| Famille de vins | |
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