Telle une jolie musique, un bon vin résonne en bouche, titille le palais et envahit votre esprit.

C’est l’épilogue d’un travail méticuleux, une succession de choix : les vins du Domaine sont le fruit d’une sélection parcellaire, d’une maturité optimale du raisin, d’une préservation de la qualité de la vendange, d’une vinification révélant tout le potentiel qualitatif du terroir de Saint-Aubin. Comme pour la peinture, on peut assembler les couleurs ou apprécier chacune d’elles séparément.