Le cépage aromatique Moscato (Muscat Blanc) fait partie des traditions viticoles du Piémont depuis des générations. Il produit un vin aux arômes intenses caractéristiques de ce cépage, avec des nuances fruitées sucrées provenant du sucre résiduel naturel. Sa faible teneur en alcool en fait un vin extrêmement agréable et polyvalent.