Mosel Riesling Purist 2024, Axel Pauly

Un Riesling sec (trocken), sans sucre résiduel perceptible, offrant une expression pure et cristalline du cépage. Grâce à une fermentation spontanée en inox, ce vin conserve sa fraîcheur naturelle, mettant en avant des arômes de foin frais et de pomme verte. La minéralité typique du terroir de la Mosel s’équilibre parfaitement avec une acidité rafraîchissante.

17,00  TTC

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Description

  • Nez : Arômes frais de foin, de pomme verte et de fruits légèrement exotiques.
  • Bouche : En bouche, il  est croquant et frais, avec une minéralité élégante et une acidité bien équilibrée qui apporte une sensation de légèreté et de vivacité.
  • Accords mets et vins : Pad Thai de crevettes, Tacos de poisson épicés
  • Température de service : 10 à 12°C
  • Garde potentielle : 10 ans et plus

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Famille de vins

Pays

Région

Appellation

Domaine

Cuvée

Millésime

Degré d'alcool

Cépage(s)

Contenance

Sol(s)