Mount Gay XO, Rum de la Barbade
Un petit assemblage de rhums mûrs soigneusement sélectionnés. Un liquide magnifiquement rond et complexe.
Le XO est soigneusement vieilli entre 5 et 17 ans dans 3 types de fûts : fûts de whisky américain, de bourbon et de cognac, ce qui confère à l'assemblage un profil aromatique unique et complexe.
À déguster pur, le XO offre des arômes de caramel salé, de figue cuite, de clou de girofle et de chocolat noir.
Le saviez-vous ? Le Mount Gay XO a été le premier XO dans la catégorie des rhums. Il a été créé par le maître assembleur Jerry Edwards en 1991.
59,60 € TTC
En stock
Description
- Nez : Vanille, notes boisées, d'épice sèche comme le clou de girofle, notes sucrées de caramel salé, figue cuite et prune, chocolat noir.
- Bouche : Rond, doux, très crémeux. Complexe mais équilibré avec une longue persistance.
- Accords mets et Rhum : Le XO est un rhum idéal à déguster pur ou avec des glaçons. Nous vous recommandons également notre cocktail signature, le Coco Hill : du XO versé sur un gros glaçon à l'eau de coco. Un vrai délice !