Créée à Marseille en 1897, Old Manada est la plus ancienne des marques de Rhum de Marseille à avoir perduré au cours du 20ème siècle.

Historiquement, le Old Manada était essentiellement élaboré à partir de rhum de Martinique mais son vieillissement et sa finition étaient effectués à Marseille.

C’est toujours de cette manière qu’il est produit. Toutefois, en s’affranchissant du cahier des charges de l’AOC Martinique, il ne peut naturellement pas revendiquer cette appellation.

Cette version du Old Manada Gold est élaborée à base de rhum agricole en provenance de la Martinique avec une touche boisée acquise par un court élevage de 6 mois en fût de Cognac.