Pauillac 1992, Château Monton Rothschild

Faire de Mouton un univers d'art et de beauté : l'ambition est là, partout visible. Au dehors, dans la disposition harmonieuse des espaces et des volumes, dans l'agencement subtil des perspectives, dans le ratissage "zen" des allées, dans la symétrie paisible des deux frontons qui encadrent le Château, enfin dans le contraste entre la verticalité de "Petit Mouton", modeste demeure victorienne construite en 1885, couverte de lierre et hérissée de mansardes, et l'horizontalité de "Grand Mouton", constamment embelli et réaménagé depuis les années 1960.

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Description

  • Robe : Couleur rouge pourpre au disque orangé.
  • Nez : Le nez est élégant avec des arômes de caramel et de tabac. Le fruit, légèrement en retrait, prend du volume à l'aération pour offrir de belles senteurs de sous-bois.
  • Bouche : En bouche, la trame tannique est compacte et ferme sur un grain très élégant. L'ensemble est harmonieux et plaisant. La finale est agréablement longue et structurée.
  • Température de service : 16 à 18°C
  • Garde potentielle : 5 à 10 ans

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Famille de vins

Pays

Région

Sous-Région

Appellation

Domaine

Millésime

Degré d'alcool

Cépage(s)

Sol(s)

Contenance