Pomerol 2019, Château L’Evangile
“L’équilibre d’un Évangile réside dans une intrication complexe entre une intensité aromatique puissante de nos argiles combinée à la délicatesse de nos graves, nous invitant à rentrer dans l’univers élégant des Pomerol.”
Juliette Couderc, directrice d’exploitation
280,80 € TTC
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Description
- Robe : La robe revêt une couleur intense aux reflets grenats.
- Nez : On retrouve au premier nez des notes élégantes de moka soulignées par une aromatique résineuse rappelant les arômes de pin cembro. La myrtille sauvage se révèle à l'aération sublimant la complexité du nez.
- Bouche : L'onctuosité de la bouche est supportée par des tanins soyeux avec un équilibre prometteur pour les prochaines décennies.
- Accords mets et vins : Viandes rouges, agneau braisé, plats végétariens…
- Température de service : 16 à 18°C
- Garde potentielle : 10 à 20 ans
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
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| Famille de vins | |
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| Millésime | |
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