Issu de sélections successives et rigoureuses menées à chaque étape de production, à la vigne comme au chai, ce Grand Vin de Cabernet Sauvignon est typique de l’appellation « Saint-Estèphe » : structuré, tannique, mais avec toute la finesse et l’élégance d’un Grand Cru Classé. Il développe en vieillissant un bouquet délicat et complexe.

Doté d’un fort potentiel de vieillissement, il se caractérise par une capacité de garde exceptionnelle. Certains millésimes sont considérés comme des vins de légende (1921-1929-1982-1990-2009).

Élevé 18 mois dans 60% de barriques neuves de chêne français, le Grand Vin représente de 35 à 40% de la production totale de Château Montrose.