La délicatesse du chevreuil associée à la sucrosité des figues séchées entières et du pain d'épices.

La terrine de chevreuil sauvage aux figues et au pain d'épices allie la viande tendre et délicate du chevreuil avec le goût sucré et parfumé des figues et du pain d'épices. Le pain d'épices est fait à partir de farine de seigle et de blé, de caramel et de fibres végétales. Les figues sont riches en sucre naturel et ont un goût délicieusement doux et fruité. Très atypique, cette terrine vous surprendra par son côté sucré-salé.