Vacqueyras Templiers 2015, Le Clos des Cazaux (1,5L)

Le domaine Le Clos des Cazaux est une propriété familiale tournée vers la viticulture depuis maintenant cinq générations puisque Gabriel ARCHIMBAUD, fût un des premiers à vendre du Vacqueyras en bouteille à partir de 1947. Elle est maintenant dirigée par Jean-Michel et Frédéric VACHE.

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Description

  • Robe : Robe rubis soutenue à reflets pourpres.
  • Nez : Très aromatique et complexe. Les arômes torréfiés s’ouvrent sur le fruit (mûre, cerise) ainsi que les épices.
  • Bouche : Typé syrah avec beaucoup de matière. La générosité du fruit et élégance des tanins caractérisent ce vin.
  • Accords mets et vins : Côtelettes d’agneau, pavé de boeuf aux cèpes, bavette, magret de canard, pintade fermière aux marrons.
  • Température de service : 14 à 16°C
  • Garde potentielle : 3 à 6 ans

Informations complémentaires

Poids 3 kg
Famille de vins

Pays

Région

Sous-Région

Appellation

Domaine

Cuvée

Millésime

Degré d'alcool

Cépage(s)

Sol(s)

Contenance