Description

• Robe : Une robe rouge profond aux reflets violets.
• Nez :  Au nez, on perçoit des arômes de fruits rouges et noirs, notamment de cassis et de mûre, accompagnés d'une subtile note de poivre noir.
• Bouche : En bouche, ce vin présente des tanins souples et ronds ainsi qu'une acidité modérée qui lui confèrent un bel équilibre en milieu de bouche. La finale est longue, avec une note de cassis en arrière-goût.
• Accords mets et vins : Polyvalent, il accompagne à merveille une grande variété de plats, des pâtes aux spécialités chiliennes telles que le charquicán (ragoût de légumes et de viande séchée) ou les humitas au maïs à la chilienne accompagnées d'une salade d'oignons et de tomates.
• Température de service : 16 à 18°C
• Garde potentielle : 3 à 4 ans.