Alsace Pinot Noir Grand Cru Kirchberg de Barr 2022, Domaine Hering (1,5L)
1ER GRAND CRU ROUGE EN ALSACE
Ce Pinot Noir GRAND CRU est produit à partir d’une vigne plantée sur le Kirchberg de Barr en 1989. Ce cépage est très bien adapté aux conditions de production de ce terroir classé parmi les 51 Grand Cru alsaciens. Un ensoleillement optimal et une géologie très marquée par son origine calcaire oolithique réunissent d’excellentes conditions de maturation pour nos raisins cultivés dans le respect de leur environnement. Le Kirchberg apporte sa marque du terroir grâce à une minéralité prononcée et digeste.
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Description
- Robe : Une robe sombre et profonde.
- Nez : Des arômes de cerise noire juteuse et fraîche avec une légère touche vanillée et épicée.
- Bouche : Une bouche généreuse et charnue tout en finesse.
- Accords mets et vins : viandes blanches ou rouges, petits gibiers et fromages.
- Température de service : 12 à 14°C
- Garde potentielle : 5 à 10 ans
Informations complémentaires
| Poids | 3 kg |
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| Famille de vins | |
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