Description

• Nez : Dès la première bouffée, on sent qu’une présence se fait sentir tout près… Les sens en éveil sont envahis par des notes herbacées très vives et fraîches, ponctuées de touches subtiles de vanille et de poire. Un café turc corsé se mêle à la résine de pin résineuse, tandis qu’un jambon glacé au miel se profile en arrière-plan. Avec de l'eau, des notes de tête plus herbacées, comme le vétiver et le fenouil, vous captivent et vous attirent, tandis que les parfums envoûtants d'anis, de pomme verte et de cuir vous font baisser votre garde. Sorti de nulle part, un piquant vif de fumée et un éclat de poivre noir frais tirent des coups de semonce à travers vos sens.
• Bouche : Soudain, une bouche riche et explosive déferle, dévoilant des notes de chocolat, de créosote et de goudron. Une puissante vague d'eucalyptus se mêle à des notes de pastilles antiseptiques et d'anis. L'intensité brute et fumée s'amplifie, avant que des arômes de lard fumé et de viandes savoureuses ne viennent envahir le palais.
• Finale : La longue finale salée, qui enveloppe le palais, s'estompe peu à peu, laissant place à des notes de cacao et de caramel au beurre qui s'évanouissent lentement.