Barbaresco Bric Turot rouge 2022, Domaine Prunotto
Le Barbaresco Bric Turot 2022 de Prunotto est un grand vin rouge du Piémont, élaboré exclusivement à partir de Nebbiolo. Issu d'un terroir réputé, ce vin séduit par sa profondeur aromatique et son élégance. Son nez dévoile des notes de petits fruits rouges, de cerise, de violette et d'épices, accompagnées de nuances de sous-bois et d'herbes aromatiques. La bouche est structurée et raffinée, portée par des tanins élégants et une belle concentration. Sa longue finale saline et persistante souligne toute la noblesse de ce Barbaresco, idéal pour accompagner les belles pièces de viande et les plats gastronomiques.
62,40 € TTC
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Description
- Robe : Rouge grenat intense aux reflets légèrement orangés, caractéristiques du Nebbiolo.
- Nez : Cerise, petits fruits rouges, sous-bois, herbes aromatiques, violette et épices douces.
- Bouche : Concentrée et élégante, avec une belle matière, des tanins structurés et une agréable fraîcheur.
- Finale : Longue et persistante, légèrement saline, sur les fruits mûrs et les épices.
- Accords mets et vin : Risotto aux champignons, tajarin au ragoût de viande, osso buco, joue de bœuf braisée, côte de bœuf grillée, gibier en sauce, agneau rôti, porc rôti, fromages affinés.
- Température de service : 16 à 18°C
- Garde potentielle : 10 ans et plus
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
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| Famille de vins | |
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