Beaune Premier Cru rouge Grèves Monopole 2018, Domaine Chanson
Cru le plus vaste de la colline centrale de Beaune. Ce terroir très solaire, à flanc de colline et exposé plein Est mûrit très rapidement.
82,50 € TTC
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Description
- Robe : Belle couleur rubis brillante.
- Nez : Fragrances florales sur des arômes de petits fruits rouges bien mûrs (framboise/cerise) sur une pointe de vanille.
- Bouche : Complexe et bien équilibré. Texure dense et profonde. Tannins bien construits. Fin de bouche longue et élégante.
- Accords mets et vins : Viandes rôties ou braisées. Filet mignon de veau accompagné de champignon (girolles, ceps, truffes), gibiers, fromages régionaux (Citeaux, Epoisses, Langres, Brillat-Savarin).
- Température de service : 14 à 16°C
- Garde potentielle : 3 à 8ans.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Famille de vins | |
| Pays | |
| Région | |
| Sous-Région | |
| Appellation | |
| Domaine | |
| Cuvée | |
| Millésime | |
| Degré d'alcool | |
| Cépage(s) | |
| Sol(s) | Terroir composé essentiellement de sable, de très petits cailloux et de limons. |
| Contenance |