Bordeaux blanc Aile d’argent 2020, Château Mouton Rothschild
Renouant avec une ancienne tradition médocaine, Philippine de Rotschild décide de planter sur son terroir, au début des années 1980, quelques hectares de vignes en cépages blancs.
143,90 € TTC
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Description
- Robe : La robe est d'une couleur pomme jaune avec de légers reflets verts.
- Nez : D'une subtile complexité, le nez offre des notes de fruits mûrs, tels l'abricot, les fruits exotiques et la pêche blanche. Une nuance florale complète cet ensemble soutenu par une intense minéralité.
- Bouche : En bouche, l'harmonie domine entre texture et tension, agrémentée d'élégantes notes de fruits blancs et d'ananas. Le vin développe beaucoup de montant et une magnifique longueur.
- Accords mets et vins : Poisson de caractère, cuisine japonaise, carpaccio, gaspacho, salade de fruits, macarons et tarte au citron.
- Température de service: 10 à 12°C
- Garde potentielle: 10 à 20 ans
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
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| Famille de vins | |
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| Contenance |