Central Otago Moonlight Race 2020, Burn Cottage

Moonlight Race 2020, une expression vibrante du Pinot Noir classique de Central Otago, issu des prestigieux vignobles de Burn Cottage et Sauvage.

 

Ses notes lumineuses de cerise, d'épices poivrées et de fleurs, accompagnées de nuances de cynorrhodon et de terre savoureuse, révèlent un cœur concentré soutenu par une texture souple et des tanins fins. Prêt à savourer dès maintenant, avec un potentiel de garde jusqu'à 7 ans

50,40  TTC

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Description

Nez : Cerise rouge mûre, rose et subtils notes épices

Bouche : Texture soyeuse et des tanins fins avec une équilibre parfait entre concentration et fraicheur.

Accords mets et vins : Caille farcie aux figues et aux noix Risotto aux champignons sauvages.

Température de Service : 14 °C

Garde potentielle : 7 ans

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Famille de vins

Pays

Domaine

Cuvée

Millésime

Degré d'alcool

Contenance