
Crémant d’Alsace Extra Brut, Domaine Mittnacht Frères (Magnum)
e Crémant d’Alsace Extra Brut de Mittnacht Frères séduit par sa fraîcheur, ses bulles fines et son élégance. Les notes de pomme fraîche, de poire et de fleurs délicates s’accordent à une bouche vive et minérale, idéale pour un apéritif raffiné ou un repas gastronomique.
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Description
- Robe : Jaune pâle aux reflets lumineux, animée par une effervescence fine et élégante.
- Nez : Délicat et précis, sur la pomme fraîche, la poire et les notes florales, avec une touche de brioche et d’agrumes selon l’évolution de la cuvée.
- Bouche : Fraîche et tendue, portée par une effervescence délicate. Le fruit s’équilibre avec une belle vivacité et une expression minérale, tandis que le dosage Extra Brut souligne la pureté du vin et sa finale nette.
- Accords mets et vins : Apéritif et amuse-bouches, huîtres et fruits de mer, carpaccio de Saint-Jacques, sashimis, gougères.
- Température de service : 6 à 8°C
- Garde potentielle : 3 ans et plus
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
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| Famille de vins | |
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| Mode cultural |

