IGP Pays d’Hérault 2018, Domaine de la Grange des Pères
Grand vin rouge du Languedoc, La Grange des Pères 2018 séduit par sa puissance maîtrisée, sa profondeur et son élégance. Le cassis, les fruits noirs mûrs, les épices et la garrigue composent une palette complexe, portée par une bouche ample et veloutée, des tanins présents et une longue finale aux accents salins.
360,00 € TTC
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Description
- Robe : Grenat profond et intense.
- Nez : Intense et complexe, marqué par le cassis, les fruits noirs mûrs, les olives noires, la réglisse et les herbes de garrigue. À l'aération, des notes d'épices, d'orange amère et de nuances fumées viennent enrichir le bouquet.
- Bouche : Puissante et généreuse, avec une matière dense et pulpeuse, des tanins structurés et une belle persistance. Le fruit noir s'accompagne de notes méditerranéennes et d'une finale longue, épicée et légèrement saline.
- Accords mets et vins : Côte de boeuf grillée ou maturée, travers de boeuf braisés, épaule d'agneau confite aux herbes, daube de boeuf provençale.
- Température de service : 16 à 18°C
- Garde potentielle : 15 ans et plus.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
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| Famille de vins | |
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