Pessac-Léognan rouge 2017, Château La Louvière
Le Château La Louvière a plus d'un charme à offrir : un patrimoine architectural somptueux datant de la fin du XVIIIe siècle, mais aussi une histoire viticole vieille de plus de 700 ans. Si les premiers pieds de vignes ont été plantés vers 1310, le savoir-faire en matière de viticulture date du XVIIe siècle et a été transmis par les religieux de la Grande Chartreuse de Bordeaux, habiles viticulteurs et fins vinificateurs. Les hommes d'aujourd'hui ont hérité de ces techniques ancestrales et ont su apporter ce soupçon d'innovations et de modernité nécessaire pour sublimer le caractère de ce terroir d'exception. Équilibré et élégant, le Château La Louvière rouge est un vin structuré et profond dont le charme et la finesse s’affirment au vieillissement.
34,10 € TTC
En stock
Description
- Robe : Robe d'une belle couleur profonde, rouge grenat.
- Nez : Particulièrement expressif, le nez dévoile des arômes de fruits rouges bien mûrs (cerises) et de fruits noirs (prune, cassis, mûre). L'élevage en barriques amène aussi des notes toastées, légèrement vanillées et une pointe de noisette très agréable. L'ensemble est très séduisant et plein de gourmandise.
- Bouche : En bouche, l'attaque est douce et veloutée, suivie d’un milieu de bouche généreux, offrant du volume et une agréable sucrosité en finale, qui vient enrober parfaitement les tanins. Belle longueur. Un millésime prometteur à plus d'un titre, doté d’un grand potentiel de garde.
- Accords mets et vins : Carré d'agneau rôti aux herbes, Magret de canard aux fruits rouges, fromage à pâte pressée cuite (Comté ou le Beaufort).
- Température de service : 14 à 16°C
- Garde potentielle : 15 ans et plus
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Famille de vins | |
| Pays | |
| Région | |
| Sous-Région | |
| Appellation | |
| Domaine | |
| Millésime | |
| Degré d'alcool | |
| Cépage(s) | |
| Sol(s) |