Pessac-Léognan blanc 2019, Château la Louvière
Très tôt dans l'histoire, le Château La Louvière fut réputé pour la qualité de ses vins blancs. Ainsi au XVIIe siècle déjà, ceux-ci étaient fort prisés des marchands canadiens. Très élégants et fins, ils font aujourd'hui partie de ces grands vins blancs secs de Bordeaux, ambassadeurs de l'AOC Pessac-Léognan. Ces vins sont vinifiés en barriques de 600 litres, élevés sur lies ; ce qui leur confère une grande complexité et un superbe potentiel de garde.
33,60 € TTC
En stock
Description
- Robe : Robe jaune pâle, constellée de reflets verts.
- Nez : Le nez, particulièrement intense, dévoile des arômes de fruits frais tels que des fruits blancs et jaunes (pêche), mais aussi d'agrumes. On y perçoit également des nuances florales, auxquelles se mêlent de légères notes briochées. L'ensemble est à la fois complexe et d'une grande élégance.
- Bouche : En bouche, le vin offre une belle ampleur, avec une texture généreuse et grasse qui nous accompagne tout au long de la dégustation. L'acidité apporte une fraîcheur bienvenue, créant un équilibre parfait. Ce vin est à la fois gourmand et harmonieux. Très belle longueur en bouche. Ce 2023 devrait faire partie des millésimes remarquable du Château La Louvière.
- Accords mets et vins : Tarte aux asperges et au fromage de brebis, coquilles Saint-Jacques poêlées, ris de veau aux morilles.
- Température de service : 10 à 12°C
- Garde potentielle : 10 à 15 ans
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Famille de vins | |
| Pays | |
| Région | |
| Sous-Région | |
| Appellation | |
| Domaine | |
| Millésime | |
| Degré d'alcool | |
| Cépage(s) | |
| Sol(s) | Graves profondes, affleurements calcaires et argilo-calcaires en bas de pentes. |