Pessac-Léognan rouge 2019, Château de Rochemorin
Les rouges du Château de Rochemorin se distinguent par leur finesse et leur élégance. Ils révèlent au nez une profusion de notes gourmandes et chaleureuses, évoquant les épices douces des pâtisseries de Noël, mais aussi les fruits noirs. Empreinte de minéralité, la bouche est riche, complexe, avec des tannins particulièrement soyeux.
23,20 € TTC
En stock
Description
- Robe : Couleur rouge sombre, de bonne profondeur, où virevoltent des reflets carmin foncé.
- Nez : D'une belle intensité, assez frais, le nez libère de gourmandes notes de fruits rouges et noirs (framboise, cassis), auxquelles est associé un léger toasté.
- Bouche : L'attaque est souple. On a une agréable sucrosité en bouche, une belle tension, de la rondeur, du gras… Tout est bien équilibré. Le boisé est élégant. Jolie longueur. On a un fruité agréable avec les notes très gourmandes de fruits rouges déjà perçues au nez, et quelques arômes de vanille.
- Accords mets et vins : C'est un vin plein de charme, que l'on pourra déguster sur un lapin à la moutarde, une pintade au four ou bien encore un confit de canard.
- Température de service : 15 à 17°C
- Garde potentielle : 10 à 15 ans
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Famille de vins | |
| Pays | |
| Région | |
| Sous-Région | |
| Appellation | |
| Domaine | |
| Millésime | |
| Degré d'alcool | |
| Cépage(s) | |
| Sol(s) |