Pouilly Fumé La VIgne de Beaussoppet 2023, Domaine Laporte
Ce Pouilly-Fumé est issu des 1,25 ha de vieilles vignes. Son terroir d'argiles et de fossiles marins du Jurassique, les faibles rendements, et la vinification en fûts de chêne (30%) donnent un grand vin de Loire complexe, riche et raffiné.
24,80 € TTC
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Description
- Robe : robe or éclatante.
- Nez : Ce vin surprend au nez par ses arômes toastés et ses notes de gousse de vanille et de raisin sec, équilibrés par une fraîcheur et une vivacité ciselées.
- Bouche : En bouche, il charme par la fraîcheur de ses notes de fruits exotiques et sa finale saline.
- Accords mets et vins : homard grillé, turbot rôti ou langouste ; également excellent sur des viandes blanches
- Température de service : 10 à 12°C
- Garde potentielle : 6 à 8 ans
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
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| Famille de vins | |
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