Tout l’art d’un vigneron est de faire briller son terroir et son fruit. Sylvain Fadat est de ceux qui mettent en lumière deux appellations languedociennes, Montpeyroux et Terrasses du Larzac. Sylvain respire, il transpire, que dis-je ! il vit son terroir !
Sa femme, Désirée, vous le fera vivre en direct au Théâtre du Vin !