Ces rillettes, délicatement cuisinées à partir de Thon Blanc Germon pêché sur les côtes Bretonnes,, témoignent du patrimoine historique de l’île de Groix.

Le thon est délicatement fumé au bois de hêtre dans notre atelier ce qui confère à la recette un goût si authentique.

Retrouvez toute l’onctuosité du Thon Blanc Germon cuisiné avec des échalotes et de l’ail Bio pour un apéritif gourmand !