Cette parcelle provient de la grand-mère paternelle de Vincent. Elle est, comme son nom ne l’indique PAS, un Meursault 1er Cru rouge, puisque l’appellation Volnay Santenots est localisée sur la commune de Meursault… Le vignoble bourguignon a ses secrets. Cette appellation, est, en superficie, la plus grosse appellation de Volnay 1er Cru.

Ce terroir, de par sa localisation, donne un vin fin, limpide, rond et souple à la fois.