Le Langhe Nebbiolo Occhetti 2023 de Prunotto exprime avec élégance le caractère du Nebbiolo piémontais. Issu de ce cépage emblématique, il présente une robe rouge rubis aux reflets grenat. Son nez floral et fruité dévoile de délicates notes de framboise, de violette, de rose et de réglisse. En bouche, il se révèle harmonieux et généreux, avec une matière pleine, une belle fraîcheur et des tanins fins et persistants. Un rouge italien raffiné, accessible et gourmand, qui accompagne aussi bien les viandes mijotées que les plats de caractère et les fromages affinés.