Grant Burge Winery, South Australia, Benchmark, Chardonnay, 2019 et Grant Burge Winery, South Australia, Benchmark, Shiraz, 2018 Vous hésitez entre rouge et blanc ? Ce mois-ci, ce sont deux vins que nous vous proposons en offre spéciale !Grant Burge Winery est un domaine réputé de la Barossa Valley, au sud de l'Australie.Ses Benchmark sont des vins charmeurs, gourmands et fruités, à boire dans leur jeunesse.  5 bouteilles* achetées = 1 bouteille* offerte (*75cl) soit 51,50 € au lieu de 61,80 € le carton de 6 bouteilles. Panachage possible Offre valable dans nos 5 boutiques Théâtre du Vin et L'Art du Vin, dans la limite des stocks disponibles. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé) Et avec, on mange quoi ? Avec le chardonnay, la suggestion de Quentin : Poke Bowl au saumon Pour 4 personnes Ingrédients 300 g de riz à sushi 300 g de poisson cru 1 avocat 1 citron vert 1/2 mangue 1 concombre 1/2 ananas gingembre frais vinaigre de riz huile de sésame    Préparation Cuire le riz à sushi et ajouter du vinaigre de riz; pour l'aromatiser, vous pouvez ajouter un peu de gingembre dans l'eau de cuisson. Couper le poisson en petits cubes et les faire mariner au moins une heure dans un mélange d'huile de sésame…

C'est la rentrée ! Nous vous proposons un joli vin d'automne, sur une appellation méconnue qui monte, qui monte ! Prestigi est un assemblage languedocien classique (syrah, grenache, mourvèdre), avec un élevage de 12 mois, sur un beau millésime ! Une cuvée emblématique du domaine, gourmande et soyeuse !