La première récolte de cette cuvée coïncide avec l’année de naissance d’Arthur, petit fils de Maurice. Il s’agit de deux parcelles de Pinot Noir plantées sur le terroir marno-calcaire du lieu-dit Vogelgarten à Sigolsheim situé entre le Grand Cru Furstentum et le Grand Cru Mambourg.

Le sol peu fertile et la vigne âgée nous apportent de petites grappes à maturité parfaite. Trié, égrappé et vinifié en cuve de macération tronconique pendant 10 jours, ce Pinot Noir est ensuite élevé en pièces de chêne neuves pendant 12 mois. Après une longue période passée en caves, vous pourrez apprécier un vin à la robe pourpre qui dévoile au nez des arômes intenses et complexes. La bouche à la fois dense et équilibrée vous séduira par sa finale gouleyante et vous serez à même de présenter ce vin en accompagnement d’une pièce de gibier ou de certains fromages.